A geleia de zero açuca Casa Madeira Frutas Vermelha é feita a partir da concentração de morangos frescos e maduros, amoras e framboesas, é selecionada manualmente e passa por duas etapas. Uma  colher , e outra na esteira separadora, a geleia tem uma fórmula com suco de maçã concentrado. Este é o produto que da a doçura é a responsável por parte do sabor.